Gofry

Jedne z najlepszych gofrów jakie jadłam:) Taka ilość ciasta wystarczy na ok. 12 dużych gofrów 
w formie serduszka lub 24 sztuki małych prostokątów. 

Składniki:

• 500 g mąki pszennej
• 500 g mleka
• 2 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 6 łyżek cukru
• 6 łyżeczek cukru do pieczenia
• 1/2 łyżeczki soli
• 6 łyżek oleju

Oddzielić żółtko i białko. W dużej misce rozbełtać żółtko, dodać mleko, olej, cukry, proszek do pieczenia, 

sól, mąkę - zmiksować. Osobno ubić białko i delikatnie dodać do ciasta. Gofrownicę mocno rozgrzać, 

piec aż ładnie się zarumienią.

Gofry podawać z bitą śmietaną i ulubionymi owocami.

Smacznego :)