Składniki:
- 500 g miąższu z dyni
- 2 jajka
- 100-150 g mąki pszennej (dodawać aż ciasto będzie gęste)
- szczypta soli
- 2-3 łyżki cukru
Miąższ zmielić, dodać jajka, sól, cukier i mąkę aż będzie odpowiednia gęstość. Wszystko dokładnie wymieszać. Smażyłam na oleju kokosowym, który nadaje jeszcze lepszy smak.
Polecam usmażone placki podawać z jogurtem naturalny lub kwaśną śmietaną.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz