wtorek, 8 kwietnia 2014

Rafaello - thermomix

Składniki:
  • 500 g mleka
  • 160 g cukru
  • 150 g wiórków kokosowych
  • 3 żółtka
  • 10 g cukru waniliowego
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 250 g masła/ margaryny
  • herbatniki
Sposób przygotowania thermomix:
  1. Na noże w naczyniu miksującym założyć motylek.
  2. Do naczynia wlać 500 g mleka, wsypać cukier, 100 g wiórków kokosowych, żółtka, cukier waniliowy, mąka ziemniaczana, mąka pszenna, gotować 13 min/ 90 C/obr.1
  3. Dodać masło, pogrzać 4 min/80 C/ obr.2
  4. Naczynie wyłożyć krakersami, na nie wylać połowę masy, przełożyć krakersami, wylać resztę masy, wierzch posypać wiórkami. Schłodzić i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz