Składniki:
- 3 strąki wanilii
- 1 szklanka wódki
- szklany słoiczek lub buteleczka
Strąki wanilii przeciąć wzdłuż, nasionka pozostawić.
Umieścić wszystkie w buteleczce i zalać wódką do całkowitego przykrycia.
Co jakiś czas energicznie mieszać. Po tygodniu nabierze ciemniejszej barwy.
Jeżeli zużyjemy połowę ekstraktu warto uzupełnić ją ponownie alkoholem.
Buteleczkę trzymać w ciemnym chłodnym miejscu (ale nie w lodówce).
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz